А теперь рекорды этих блюд - самые самые
Традиционный спор «на квасе или на кефире» рекордно разрешили в 2018 году на Кубани. В Краснодарском крае приготовили огромную окрошку весом около двух тонн. На нее потребовалось 150 кг огурцов, 160 кг сметаны, тысячи яиц и 300 кг картофеля, и полторы тонны кваса: Порции хватило на 5000 человек.До неё одним из рекордсменов считалась Москва, где сделали 326-килограммовую окрошку.
Рекорд по холодцу установили в Москве в 2015 году. Блюдо весом 400 кг приготовили силами всего 4 поваров. Для него использовали 180 кг мяса.
В Самарской области в поселке Комсомольский Мария Пипченко приготовила самый маленький по весу пельмень. Он весил всего 0,01 грамм, как самое маленькое ювелирное украшение. Сам экспонат приготовлен по классическому русскому рецепту, где и тонкое тесто и мясо.
В 2014 году в подмосковном Дмитрове был испечен блин диаметром 2,3 метра – это официально самый большой российский блин.Но в 2016 году волгоградские блинопеки решили, что один блин это слишком просто, и сотворили блинное панно. В него вошли 2300 блинов общей площадью более 300 квадратных метров. Но это еще не все – через год в Ярославле сотворили блинный пирог уже из 30 тысяч блинов!
#ИсторияЕды про рекорды
